祁阳新闻网12月30日讯(通讯员 雷芳 伍湘君 黄琴)12月30日,黎家坪镇中心幼儿园组织开展“大小帮厨”实践活动,孩子们在老师的陪伴与指导下,走进幼儿园户外小厨房区域,亲手制作小炒黄牛肉,在择、切、腌、炒的劳动过程中,真切体会一餐一食的来之不易。
活动现场,“小帮厨”们在“大帮厨”的耐心引导下,开启了制作小炒黄牛肉的趣味劳动。孩子们有的仔细择洗青椒、芹菜、大蒜叶,衣袖虽沾了水珠却依旧专注;有的在老师协助下将黄牛肉切成小块,动作稚嫩却格外认真;还有的在老师的看护下,用小铲子翻炒牛肉与配菜,锅里发出的滋滋声混着肉香,让户外小厨房满是温馨的烟火气。从食材处理到下锅翻炒,每一个步骤孩子们都积极参与,眼里满是对烹饪的好奇与期待。
此次“大小帮厨”活动,让孩子们在动手实践中掌握了简单的烹饪技巧,更在劳动中懂得了粮食的珍贵与劳动的价值。幼儿园也以这样鲜活的实践形式,将劳动教育融入日常,让孩子们在体验中成长,真正领悟“一粥一饭,当思来之不易”的深刻含义。

来源:祁阳融媒体中心
编辑:邓帅